米粉研究会発足か⁉

こんばんはSHiMA・SHiMAです

昨日やまたに家からいただいた米粉で蒸しパンとシチュー作ってみました笑

蒸しパンは蒸す前にFBにあげたら牡蠣とな言われた笑笑

確かに牡蠣みたいでしたけど

モチモチで美味しかった❣

冷めたらもっとモチモチ❣

明日どうなってるか検証しますよ

本当に牡蠣に見える🤣🤣🤣

蒸しあがってもやはり牡蠣に見えた笑

夜ご飯は鱒のシチュー

これも鱒に米粉まぶしてカリッと焼いてシチューに投入❣

今日は真面目にホワイトソースも米粉で作りました

20数年ぶりに作ったホワイトソース

久しぶりめちゃうまくできました笑

米粉は薄力粉の、代わりにバッチリ

もう薄力粉買わなくて良いじゃん❣

でジャガイモたっぷり鱒のシチュー

美味しゅうございました笑

何やら米粉研究会が発足しそうです

それはそれで他のレシピ参考にできるし

楽しみだ❣

今日は美味しいもんが食べれた

幸せ☘

杉岡詩麻

生まれも育ちも樽っ子です

ガラスの街でガラスのアクセサリーを製作しています

二十歳で吹きガラスの工房で販売の仕事を始めてから３０年

どっぷりガラスにはまり２０年前くらいから自分でアクセサリーを

作ることになりました

明るくて元気が取柄の私のパワーがいっぱい詰まったアクセサリーを

身に着けてみんな元気にhappyになって欲しいと思っています

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